季節とシンプルなガイド
シーズナル&シンプルはミズーリ大学エクステンションによる包括的なガイドで、ミズーリ州で入手可能な新鮮なフルーツや野菜を見つけて選択し、保存して調理するユーザーを支援することを目的としています。このプログラムでは、シンプルな調理法とシーズニングを提供し、各農産物のピークの味を楽しむことができます。果物や野菜は、春、夏、秋の成長シーズンでカテゴリー分けされており、春と秋のセクションでは涼しい気候の農産物に特に焦点を当てています。
このガイドは情報やレシピだけでなく、ユーザーが新鮮な農産物を購入できる農産物市場のディレクトリも含まれています。旬の果物や野菜を選ぶことで、ユーザーは風味豊かで栄養価の高い、費用対効果の高い食事を楽しむことができます。地元の市場、農園、または個人の庭から供給されたものであっても、シーズナル&シンプルは多様な種類の果物や野菜を毎日摂取することを奨励しています。